GASTRONOMIE

drapeau francais Tournée des bars à tapas de Saint Sébastien.

Dégustation  de vins (visite de Cave Irouléguy):www.cave-irouleguy.com

Dégustation du Jambon de Bayonne dans la vallée des Aldudes: www.pierreoteiza.com

Découverte du Domaine Egiategia et de son vin vinifié dans la baie de St Jean de Luz (à 15 mètres de profondeur).

Dégustation de fromage de brebis sur le chemin de St Jean Pied de Port.

Découverte du Moulin de Bassilour  et de son gâteau basque à Bidart.

Repas dans une « venta » à Sare ou à Iraty.

Visite du Fumoir de la Vallée à Bidarray: www.fumoirdelavallee.com

Apéritif foie gras à Biarritz.

Repas traditionnel en cidrerie.

Visite d’une cave de Txakoli.

Visite des ateliers de la Maison Pariès célèbre pour ses kanougas (caramel mou) :www.paries.fr .

 

 

Drapeau-Anglais A round of Saint Sebastian’s tapas bars.

Wine-tasting (Visit of Irouleguy’s Cellar): www.cave-irouleguy.com

Bayonne ham’s tasting in the Valley of Aldudes: en.pierreoteiza.com

A tour of Egiategia’s Domain and its wine vinified in the bay of Saint Jean de Luz (at 15 meters of depth).

Sheep’s cheese tasting on the way to St Jean Pied de Port.

Discover the Mill of Bassilour and its famous Basque cake in Bidart.

Meal in a « hut » in Sare or Iraty.

Visit of the « Smokehouse of the Valley » in Bidarray: www.fumoirdelavallee.com

Aperitif « foie gras » in Biarritz.

Traditional meal in cider house.

Visit of a Txakoli’s cellar.

Visit of production workshop of the Company Pariès famous for its « kanougas »(soft caramels): www.paries.fr

 

drapeau-espagne Ruta de bares de pintxos en San Sebastián.

Cata de vinos (visita de la Bodega Irouléguy): www.cave-irouleguy.com

Degustación de Jamón de Bayona en el valle de los Aldudes: www.pierreoteiza.com

Descubrimiento de la finca Egiategia y de su vino elaborado en la bahía de San Juan de Luz (a más de 15 metros de profundidad).

Degustación de queso de oveja de camino a San Juan Pie de Puerto.

Descubrimiento del Molino de Bassilour y de su pastel vasco en Bidart.

Comida en una « venta » en Sara o en Iraty.

Visita del « Ahumadero del Valle » en Bidarray: www.fumoirdelavallee.com

Aperitivo a base de foie gras en Biarritz.

Cena tradicional en una sidrería.

Visita de una bodega de Txakoli.

Visita al obrador de la Casa Pariès, pastelería conocida por sus kanougas (caramelo blando): www.paries.fr

 

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